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Mare Nostrum II
Restaurante Mare Nostrum, la calidad como exigencia

Desde que fuera inaugurado en 1999, aunque con muchos más años de experiencia en su haber, en un enclave envidiable, junto a la arena del mar, éste establecimiento ha dispuesto todos sus recursos materiales y humanos para ofrecer a sus clientes el mejor servicio y productos de calidad, obteniendo como recompensa los certificados ISO 9001 y la "Q" de Calidad del I.C.T.E., además de los diplomas de la Federación Valenciana de Hostelería (FEHV), el TÜV, y Qualitur, además del Premio para la dirección turística de la Cámara de Comercio de Valencia, y el que ellos consideran el más importante galardón: la fidelidad de sus clientes.
José Palacios, como propietario y gerente del restaurante, Premio Nacional de Cocina y miembro de la Cofradía Internacional del Arroz de la C.Valenciana, ha prestado su experiencia y conocimientos a la organización de diversos eventos gastronómicos: Congreso Mundial del Arroz en 2007 y el próximo de 2009;cursos profesionales y lecciones magistrales junto a otros prestigiosos chefs Estrellas Michelin, como en el último certamen de HOSMERCA, en Valencia.
Siempre inquietos por la actualización y mejora de sus servicios y profesionalidad, su aportación más reciente es la implementación y modernización de su página web, con noticias, recetas y la opción interactiva de preparar y presupuestar un menú personalizado a partir de la carta, para sí, su familia o su empresa, haciendo la reserva gratuita "on line", siendo ésta confirmada telefónicamente, para la total tranquilidad del cliente-usuario.

Avd. Castellón, nº 16
Paseo Marítimo de Cullera
Tel.: 96 172 00 42
96 172 39 42
www.restaurantemarenostrum.com